BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026: खाद्य सुरक्षा अधिकारी के 139 पदों पर भर्ती, आवेदन शुरू
बिहार तकनीकी सेवा आयोग (BTSC), पटना ने स्वास्थ्य विभाग, बिहार के अंतर्गत बिहार खाद्य सुरक्षा सेवा में खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) के रिक्त पदों पर नियमित नियुक्ति के लिए विज्ञापन संख्या 29/2026 जारी किया है। आधिकारिक विज्ञापन के अनुसार इस भर्ती के लिए ऑनलाइन आवेदन 25 सितंबर 2026 से 24 अक्टूबर 2026 तक स्वीकार किए जाएंगे।
इस भर्ती में कुल 139 पद निर्धारित हैं। उम्मीदवारों का चयन आयोग द्वारा आयोजित Computer Based Test (CBT) के आधार पर किया जाएगा। परीक्षा में कुल 100 प्रश्न होंगे और परीक्षा कुल 100 अंकों की होगी।
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 – Quick Information
Important Dates – BTSC Food Safety Officer 2026
| कार्यक्रम | तिथि |
|---|---|
| आधिकारिक विज्ञापन | विज्ञापन संख्या 29/2026 |
| ऑनलाइन आवेदन शुरू | 25 सितंबर 2026 |
| ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि | 24 अक्टूबर 2026 |
| परीक्षा तिथि | Not Mentioned in Official Notification |
| एडमिट कार्ड | Not Mentioned in Official Notification |
BTSC Food Safety Officer Vacancy 2026 – Vacancy & Overview
बिहार तकनीकी सेवा आयोग द्वारा स्वास्थ्य विभाग, बिहार के अंतर्गत बिहार खाद्य सुरक्षा सेवा में खाद्य सुरक्षा अधिकारी के पदों पर नियुक्ति के लिए विज्ञापन संख्या 29/2026 जारी किया गया है।
आधिकारिक विज्ञापन के अनुसार कुल 139 रिक्तियां हैं। इनमें बिहार राज्य के मूलवासी महिलाओं के लिए 35% क्षैतिज आरक्षण सहित विभिन्न आरक्षित श्रेणियों का प्रावधान किया गया है।
105 पद + 34 पद = 139 पद
विज्ञापन में दिव्यांग उम्मीदवारों के लिए भी पदों का प्रावधान दर्शाया गया है। दिव्यांगता की संबंधित श्रेणियों में VH/VI, HH, OH और MH का उल्लेख किया गया है।
Educational Qualification – शैक्षणिक योग्यता
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पद के लिए शैक्षणिक योग्यता आधिकारिक विज्ञापन में निर्धारित विषयों के आधार पर दी गई है। उम्मीदवार को निम्नलिखित में से निर्धारित योग्यता पूरी करनी होगी।
1. मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से डिग्री
2. मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय/संस्थान से निर्धारित विषयों में डिग्री
विज्ञापन में निम्नलिखित विषयों से संबंधित स्नातक, स्नातकोत्तर या डॉक्टरेट स्तर की योग्यता का प्रावधान किया गया है:
| खाद्य तकनीकी अध्ययन के विषय | कृषि विज्ञान अध्ययन के विषय |
|---|---|
| खाद्य इंजीनियरिंग | कृषि |
| खाद्य इंजीनियरिंग एवं तकनीक | कृषि इंजीनियरिंग |
| खाद्य प्रसंस्करण एवं संरक्षण | जैव प्रौद्योगिकी |
| खाद्य प्रसंस्करण एवं तकनीक | डेयरी तकनीक |
| खाद्य तकनीक एवं प्रबंधन | मत्स्यपालन |
| खाद्य जैव प्रौद्योगिकी | खाद्य तकनीक |
| खाद्य संयंत्र संचालन प्रबंधन | खाद्य पोषण एवं आहार-विज्ञान |
| खाद्य प्रक्रिया इंजीनियरिंग एवं प्रबंधन | हॉर्टिकल्चर |
| खाद्य प्रसंस्करण | — |
| खाद्य संरक्षण और गुणवत्ता प्रबंधन | — |
| प्रक्रिया एवं खाद्य इंजीनियरिंग | — |
3. Veterinary / Medical Qualifications
विज्ञापन में Bachelor of Medicine and Bachelor of Surgery (MBBS), Bachelor of Surgery (B.S.), Bachelor of Dental Surgery (BDS), Bachelor of Homoeopathic Medicine and Surgery, Bachelor of Unani Medicine and Surgery तथा Bachelor of Ayurvedic Medicine and Surgery आदि निर्धारित योग्यताओं का भी उल्लेख किया गया है।
4. अन्य मान्य पाठ्यक्रम
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI), नई दिल्ली द्वारा खाद्य सुरक्षा अधिकारी के पद पर नियुक्ति के लिए समय-समय पर अधिसूचित मान्यता प्राप्त अन्य पाठ्यक्रम एवं योग्यताएं भी विज्ञापन के अनुसार मान्य हो सकती हैं।
BTSC Food Safety Officer Age Limit 2026
आयु की गणना 01 अगस्त 2026 के आधार पर की जाएगी।
| श्रेणी | अधिकतम आयु |
|---|---|
| न्यूनतम आयु | 21 वर्ष |
| अनारक्षित | 37 वर्ष |
| अनारक्षित महिला | 40 वर्ष |
| पिछड़ा वर्ग / अत्यंत पिछड़ा वर्ग (पुरुष/महिला) | 40 वर्ष |
| अनुसूचित जाति / अनुसूचित जनजाति (पुरुष/महिला) | 42 वर्ष |
दिव्यांग उम्मीदवारों के लिए अधिकतम आयु सीमा में 10 वर्ष की छूट का प्रावधान विज्ञापन में दिया गया है।
बिहार सरकार के नियमित सरकारी सेवक जिन्होंने तीन वर्ष की निरंतर सेवा पूरी कर ली है, उन्हें उच्चतर वेतनमान की सेवा में जाने के लिए अधिकतम आयु सीमा में 5 वर्ष की छूट का प्रावधान है।
भूतपूर्व सैनिकों के लिए संबंधित सरकारी प्रावधानों के अनुसार आयु सीमा में छूट का उल्लेख विज्ञापन में किया गया है।
BTSC Food Safety Officer Application Fee 2026
सामान्य प्रशासन विभाग के संकल्प संख्या-15568, दिनांक 21.08.2025 के आलोक में ऑनलाइन आवेदन करने हेतु आवेदन शुल्क 100 रुपये निर्धारित है।
आवेदन शुल्क Debit Card / Credit Card / Internet Banking / UPI के माध्यम से Online Mode में जमा किया जाएगा।
ऑनलाइन भुगतान में बैंक द्वारा निर्धारित अतिरिक्त शुल्क, यदि कोई हो, तो अभ्यर्थी को स्वयं वहन करना होगा।
BTSC Food Safety Officer Vacancy Breakdown 2026
आधिकारिक विज्ञापन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी के लिए कुल 139 पदों का श्रेणीवार विवरण दिया गया है। नीचे वही पद-वितरण दिया गया है।
| श्रेणी | पहला पद समूह | दूसरा पद समूह |
|---|---|---|
| अनारक्षित (UR) | 41 | 14 |
| आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) | 11 | 04 |
| अत्यंत पिछड़ा वर्ग (EBC) | 17 | 06 |
| पिछड़ा वर्ग (BC) | 02 | 00 |
| पिछड़े वर्गों की महिला (BC Women) | 18 | 06 |
| अनुसूचित जाति (SC) | 12 | 04 |
| अनुसूचित जनजाति (ST) | 04 | 00 |
| कुल | 105 | 34 |
| कुल रिक्तियां | 139 | |
विज्ञापन में बिहार राज्य की मूलवासी महिलाओं के लिए 35% क्षैतिज आरक्षण का प्रावधान भी दर्शाया गया है।
दिव्यांग उम्मीदवारों के लिए VH/VI, HH, OH और MH श्रेणियों का उल्लेख किया गया है तथा संबंधित पदों में दिव्यांग आरक्षण का प्रावधान दिया गया है।
BTSC Food Safety Officer Salary / Pay Scale 2026
पुनरीक्षित वेतन संरचना में वेतन स्तर-06
अनुमन्य वेतनमान – ग्रेड पे ₹4200/- के समतुल्य
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पद के लिए आधिकारिक विज्ञापन में पुनरीक्षित वेतन संरचना में वेतन स्तर-06 तथा अनुमन्य वेतनमान में ग्रेड पे ₹4200 के समतुल्य का उल्लेख किया गया है।
How to Apply – BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026
योग्य एवं इच्छुक उम्मीदवार BTSC की आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं।
- सबसे पहले BTSC की आधिकारिक वेबसाइट पर जाएं।
- Food Safety Officer Recruitment 2026 / Advertisement No. 29/2026 से संबंधित लिंक खोजें।
- ऑनलाइन आवेदन फॉर्म खोलें।
- व्यक्तिगत जानकारी, शैक्षणिक योग्यता और अन्य आवश्यक विवरण सावधानीपूर्वक भरें।
- आरक्षण से संबंधित प्रमाण-पत्र/दस्तावेज निर्धारित कॉलम में Upload करें।
- आवश्यक फोटो पहचान-पत्र की जानकारी दर्ज करें।
- निर्धारित ₹100 आवेदन शुल्क Online Mode से जमा करें।
- फॉर्म को अंतिम रूप से Submit करने से पहले सभी विवरणों को जांचें।
- Final Submitted Application Form का Print/PDF सुरक्षित रखें।
आवेदन के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण दस्तावेज
- Matriculation / 10वीं का मूल प्रमाण-पत्र
- निर्धारित शैक्षणिक योग्यता का प्रमाण-पत्र
- सभी आवश्यक Marksheets / Degree Certificates
- जाति प्रमाण-पत्र, यदि लागू हो
- क्रीमीलेयर रहित प्रमाण-पत्र, यदि लागू हो
- स्थायी निवास / मूल निवास प्रमाण-पत्र
- आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग का प्रमाण-पत्र, यदि लागू हो
- दिव्यांगता प्रमाण-पत्र, यदि लागू हो
- भूतपूर्व सैनिक संबंधी प्रमाण-पत्र, यदि लागू हो
- आवश्यक फोटो पहचान-पत्र
दस्तावेज सत्यापन के समय ऑनलाइन आवेदन में Upload किए गए दस्तावेजों के मूल प्रमाण-पत्र प्रस्तुत करना आवश्यक होगा।
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 – Important Links
| महत्वपूर्ण लिंक | Link |
|---|---|
| BTSC Official Website | Official Website |
| Advertisement No. 29/2026 | View Notification |
| Online Application | Apply Online |
| Official Syllabus / Updates | Check Updates |
BTSC Food Safety Officer Selection Process 2026
आधिकारिक विज्ञापन के अनुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारी पद पर उम्मीदवारों का चयन आयोग द्वारा आयोजित लिखित प्रतियोगिता परीक्षा के आधार पर किया जाएगा।
विज्ञापन में लिखित प्रतियोगिता परीक्षा के आधार पर अभ्यर्थियों की मेधासूची तैयार किए जाने का प्रावधान है। इसके बाद आवश्यकतानुसार दस्तावेज सत्यापन की प्रक्रिया होगी।
BTSC Food Safety Officer Exam Pattern 2026
| परीक्षा की विशेषता | विवरण |
|---|---|
| परीक्षा का नाम | लिखित प्रतियोगिता परीक्षा |
| परीक्षा माध्यम | Computer Based Test (CBT) |
| कुल प्रश्न | 100 |
| कुल अंक | 100 |
| प्रश्न का प्रकार | बहुविकल्पीय वस्तुनिष्ठ प्रश्न (MCQ) |
| भाषा | हिंदी एवं अंग्रेजी |
| परीक्षा अवधि | 2 घंटे |
| Negative Marking | हाँ |
| गलत उत्तर पर कटौती | 0.25 अंक |
Minimum Qualifying Marks
| श्रेणी | न्यूनतम अहर्तांक |
|---|---|
| सामान्य वर्ग | 40% |
| पिछड़ा वर्ग | 36.5% |
| अत्यंत पिछड़ा वर्ग | 34% |
| SC / ST | 32% |
| महिला उम्मीदवार | 32% |
| दिव्यांग उम्मीदवार | 32% |
बिहार राज्य के बाहर के निवासी उम्मीदवारों के लिए विज्ञापन में सामान्य वर्ग के लिए निर्धारित न्यूनतम अहर्तांक 40% प्राप्त करना अनिवार्य बताया गया है।
BTSC Food Safety Officer Detailed Syllabus 2026
Not Mentioned in Official Notification
उपलब्ध विज्ञापन में यह बताया गया है कि प्रतियोगिता परीक्षा में प्रश्न संबंधित विभाग द्वारा निर्धारित खाद्य सुरक्षा अधिकारी परीक्षा पाठ्यक्रम के आधार पर पूछे जाएंगे। विस्तृत पाठ्यक्रम आयोग की वेबसाइट पर अलग से प्रकाशित किया जाएगा।
इसलिए इस पोस्ट में बिना आधिकारिक स्रोत के किसी विषय/Topic को आधिकारिक syllabus के रूप में नहीं जोड़ा गया है।
BTSC Food Safety Officer Exam 2026 – Preparation Tips
- सबसे पहले BTSC द्वारा जारी आधिकारिक syllabus और परीक्षा संबंधी नवीनतम सूचना को ध्यानपूर्वक पढ़ें।
- Food Safety Officer से संबंधित अपनी शैक्षणिक विषय-वस्तु की मूल अवधारणाओं को मजबूत करें।
- खाद्य तकनीक, खाद्य प्रसंस्करण, खाद्य सुरक्षा तथा अपनी qualifying qualification से संबंधित विषयों को व्यवस्थित तरीके से revise करें।
- 100 प्रश्न और 100 अंक वाले CBT pattern को ध्यान में रखते हुए समय प्रबंधन का अभ्यास करें।
- Negative Marking होने के कारण केवल अनुमान के आधार पर उत्तर देने से बचें।
- प्रत्येक Mock Test के बाद गलत प्रश्नों की अलग Revision List तैयार करें।
- पिछले अभ्यास प्रश्नों को निर्धारित समय सीमा में हल करने का अभ्यास करें।
- आयोग की वेबसाइट पर जारी होने वाली syllabus, admit card और examination related updates को नियमित रूप से check करते रहें।
BTSC Food Safety Officer Recruitment – Reservation Related Information
विज्ञापन में बिहार राज्य के मूल निवासियों के लिए लागू आरक्षण नियमों का उल्लेख किया गया है। बिहार राज्य के बाहर के निवासी उम्मीदवारों को बिहार राज्य के आरक्षण का लाभ नहीं मिलेगा।
आरक्षण का दावा करने वाले उम्मीदवारों को संबंधित वैध प्रमाण-पत्र निर्धारित प्रारूप में उपलब्ध रखना होगा।
SC/ST उम्मीदवारों के लिए जाति प्रमाण-पत्र तथा स्थायी निवास/मूल निवास प्रमाण-पत्र का प्रावधान दिया गया है। EBC/BC उम्मीदवारों के लिए निर्धारित Non-Creamy Layer प्रमाण-पत्र और स्थायी निवास/मूल निवास प्रमाण-पत्र की आवश्यकता हो सकती है।
EWS उम्मीदवारों के लिए आय एवं परिसंपत्ति प्रमाण-पत्र तथा स्थायी निवास/ मूल निवास प्रमाण-पत्र का प्रावधान है।
Document Verification – दस्तावेज सत्यापन
दस्तावेज सत्यापन के समय Online Application Form में Upload किए गए प्रमाण-पत्रों/अंक-पत्रों के मूल प्रति प्रस्तुत करना आवश्यक होगा।
आयोग द्वारा मांगे जाने पर उम्मीदवार को सभी संबंधित प्रमाण-पत्रों की स्व-अभिप्रमाणित छायाप्रति भी प्रस्तुत करनी होगी।
Photo ID – फोटो पहचान पत्र
Online Application भरते समय उम्मीदवार को फोटो पहचान-पत्र के लिए Aadhaar Card / अन्य वैध फोटो पहचान-पत्र की जानकारी दर्ज करनी होगी।
आवेदन में दर्ज किए गए Photo ID की प्रति परीक्षा/सत्यापन के समय प्रस्तुत करने के निर्देशों का पालन करना होगा।
Important Instructions for Applicants
- आवेदन करने से पहले पूरी पात्रता जांच लें।
- नाम और जन्मतिथि Matriculation प्रमाण-पत्र के अनुसार भरें।
- अपना स्वयं का Mobile Number और E-mail ID दर्ज करें।
- Application Fee जमा करने के बाद Transaction/Receipt सुरक्षित रखें।
- Final Application Form का Print/PDF भविष्य के लिए सुरक्षित रखें।
- Online Application में किसी भी प्रकार की गलती से बचें।
- दस्तावेजों को स्पष्ट और सही तरीके से Scan करके Upload करें।
- आवेदन की अंतिम तिथि 24.10.2026 का इंतजार न करें।
- आयोग द्वारा जारी आगे की सभी सूचनाओं को नियमित रूप से देखें।
BTSC Food Safety Officer Recruitment 2026 – FAQs
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Disclaimer
Disclaimer: इस पोस्ट में दी गई जानकारी BTSC द्वारा जारी Advertisement No. 29/2026 में उपलब्ध जानकारी के आधार पर तैयार की गई है। उम्मीदवार आवेदन करने से पहले बिहार तकनीकी सेवा आयोग की आधिकारिक वेबसाइट पर उपलब्ध मूल विज्ञापन एवं नवीनतम निर्देशों को अवश्य पढ़ें।
परीक्षा तिथि, एडमिट कार्ड, विस्तृत syllabus, आवेदन लिंक अथवा अन्य किसी प्रक्रिया में आयोग द्वारा बाद में बदलाव/संशोधन किया जा सकता है। किसी भी विसंगति की स्थिति में आधिकारिक BTSC notification/website की जानकारी मान्य होगी।
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